ウラジオストクには、北朝鮮の国営レストランがあります。
その名も「平壌」。
ロシアは北朝鮮との国交があるので、北朝鮮レストランがあるようです。
北朝鮮国営レストランの平壌をレポート
私が実際に行った、北朝鮮国営レストラン平壌のレポートです。
どんな料理がある?
北朝鮮料理って馴染みが無いと思いますが、韓国料理と同じ。もともと同じ民族で、朝鮮半島に住んでいる人々なので、料理のルーツも同じですよね。
メニューには、ビビンバや冷麺などがありました。
写真は、石焼ビビンバです。お通しで、煮豆、にんじん、大根の漬物が出てきました。
冷麺がうまい!
おすすめは冷麺です。冷麺か石焼きビビンバか迷ったら「冷麺」がおすすめ。
すごくおいしくて、日本でこんなにおいしい冷麺を食べた記憶がありません。
特徴は「麺にそば粉が入っている」ことです。麺もツルツルでコシがあって、旨味がある。行ってよかったレストランです。
日本では珍しい、そば粉の冷麺をぜひ食べてみてください!
アクセス
ウラジオストク駅からバスで5分ほどの場所にあります。
下記のリンクがグーグルマップにつながるので、あとは自分の現在地を入力すれば、最適なアクセス方法がわかりますよ。